HORNO TURBO 8 BANDEJAS

• Ideal para comercios como panaderías industriales, casinos, restaurantes y supermercados.
•  Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
•  200 panes en tamaño de 50 gramos.
•  Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
•  Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
•  Puerta con visor en vidrio templado.
•  Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
•  Panel de comando embutido.
•  Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
• Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
•  Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
•  Conexión al agua (humidificador).
•  Bajo consumo de gas.
• Capacidad Cocción (panes/H): 600 unid.
• Dimensiones Externas(Mm): 1025x1300x1840
• Dimensiones Bandejas (Mm): 580×700
• Promedio Consumo Gas (GLP): 1,1 Kg/h
• Potencia (W): 0,18